В гостях у тушканчика (:

Если кратко, то вязкость неньютоновских жидкостей зависит от градиента скорости – как правило, такие жидкости состоят из крупных молекул, организующихся в сложные структуры. Простейшим примером может послужить вода, смешанная с обыкновенной мукой. При должной концентрации муки это вещество будет повышать вязкость под действием удара так что человек может совершенно спокойно пробежаться по поверхности бассейна, наполненного неньютоновской жидкостью – она просто затвердевает под ногами бегущего. Но стоит экспериментатору на мгновение остановиться, как он сразу начнет тонуть. Инструкция по созданию подобной жидкости в домашних условиях довольно проста, а особенно интересные эффекты можно получить, поместив емкость с такой необыкновенной жидкостью на обыкновенный акустический динамик.

В этом ролике описано, как сделать неньютоновскую жидкость из кукурузного крахмала (1 часть) и воды (1,5-2 части):

Нечто похожее:

• Handgum – неньютоновская жидкость

Теги: видео, вода, кукурузный крахмал, наука, неньютоновская жидкость
Раздел: Видео, Наука

Просмотров: 3,530

Запись опубликована 09.01.2009 в 01:24 и размещена в разделе Видео, Наука. Вы можете следить за обсуждением этой записи с помощью ленты RSS 2.0. Можно оставить комментарий или сделать обратную ссылку с вашего сайта.